Користь меду для здоров’я та енергії: що говорить наука?

Натуральний мед — це вуглеводний ресурс, який організм легко засвоює. Його часто цінують за:

• швидку енергію (перед активністю/тренуванням),
• м’яке “підживлення” протягом дня,
• зручність: 1–2 чайні ложки — і ти відчуваєш підйом.

Важливо: мед — це їжа, а не “чарівна таблетка”. Він працює найкраще, коли загальна система харчування адекватна.

‍

У якісному меді можуть бути:

• антиоксиданти (підтримка клітин від окисного стресу),
• ферменти (те, що робить мед “живим”),
• квітковий пилок у мінімальних кількостях (залежить від фільтрації).

Тому ключове для користі — якість і натуральність меду.

‍

Найчастіші “побутові” застосування:

• теплий напій (не гарячий) з медом для комфорту горла,
• як кращий десерт, ніж рафінований цукор,
• як частина раціону при відновленні після навантаження.

Обмеження:

• дітям до 1 року мед не дають,
• людям з порушенням контролю глюкози — узгоджувати з лікарем,

• • алергії можливі (особливо при чутливості до продуктів бджільництва).

‍

• не додавати в окріп (краще ≤ ~40°C),
• починати з 1 ч. л. на день і дивитися реакцію,
• вибирати мед у пасічника/бренду, який показує походження і процес.